El Puerto de Santa María 17/05/2012 – El atún rojo (Thunnus thynnus) comienza a ser una sólida propuesta, y desde Europa, no quieren dejar pasar la oportunidad de apoyar las iniciativas industriales y fomentar la I+D+i de esta especie.
Perú es una potencia mundial en la producción de harina de pescado, actividad de la que depende en gran medida el desarrollo de la acuicultura en el Mundo. Y es este precisamente, el sector de la acuicultura, uno de los que está experimentando mayor dinamismo en el país andino en los últimos años. [Saber
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Susana Portela Gaute, técnico representante de ESACUA, la Asociación Nacional de Acuicultura Continental que representa más de un 30 por ciento de la producción de la trucha en España, con un grueso importante de esta producción ubicada en Galicia, ha mantenido un encuentro con misPeces.com en el que ha abordado una serie de temáticas que afectan al sector. [Saber
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Europa es la única zona donde la acuicultura no ha crecido en los últimos diez años. El panorama se ve negro si no se definen pronto nuevas acciones para impulsar esta actividad. Mientras el mercado demanda más pescados y mariscos que llegan de terceros países, las empresas locales deben cerrar o esperar años hasta que sus proyectos se aprueben. [Saber
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Precios
MADRID (30/04/2012)
BARCELONA (30/04/2012)
PESCADO ESTERO (*) (07/05/2012)
Almeja
8,41
5,79
-
Dorada
Dorada
< 600 gr
6,22
5,03
6,50
Lubina
Lubina < 600 gr
5.90
5,89
6,40
Lenguado
12,02
-
-
Rodaballo
Rodaballo 1,0 Kg -2,5 Kg
6,86
6,73
Corvina
10,22
6,07
Mejillón
1,40
1,01
Trucha blanca
2,85
2,80
Salmón Atlántico
4,59
4,39
Precios
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* Pescado de Estero: PRECIOS MEDIOS en Condiciones EXW – Incoterms 2010 (precio de retirada en las instalaciones del productor)
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