Acuicultura
 El Portal de la Acuicultura
  
   
   
  
 
 
 
 
  
   
  
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ALIMENTACIÓN    
  
Farm made aquafeeds 
Feeding tomorrow's fish - Del taller de la red TECAM del CIHEAM -Mazarrón, España 1996
Fish feed technology 
Fish nutrition and aquaculture waste management 
Nutrición y alimentación de peces y camarones. Manual de capacitación 
Nutrition and feeding for sustainable aquaculture development in the Third Millenium 
Nutrition and health of fish 
Understanding fish nutrition, feeds and feeding
  
   
CALIDAD DEL PESCADO    
  
Documento FAO-1997 Aseguramiento de la calidad de los productos pesqueros 
   
CONSERVACIÓN DEL PESCADO 
  
Documento FAO-1994 Freezing and refrigerated storage in fisheries (FAO)
   
DOCUMENTOS 
  
C. Conducta Europa Código de Conducta para el Piscicultor Europeo
  
Código Sanitario Código Sanitario Internacional para los Animales Acuáticos del 2001 (OIE)
  
C. Conducta Pesca Código de Conducta de la Pesca Responsable (FAO)
  
Declaración de Bankog Aquaculture Development Beyond 2000. The Bangkog Declaration
  
Reforma Acuícola Estrategia para el desarrollo sostenible de la acuicultura europea (UE)
  
Kaohsiung Declaration Resolución de la "Asian Fisheries Society"
  
Doc. FAO-2000 Situación de la Pesca Mundial y la Acuicultura año 2000 (inglés)
  
Doc. FAO-1998 Situación de la Pesca Mundial y la Acuicultura año 1998
  
 
GESTIÓN EMPRESARIAL  
  
Documento FAO-1985 Aquaculture & risk management (FAO)
  
Doc CIHEAM-1999 Aquaculture planning in Mediterranean countries / Planification de l'aquaculture dans les pays méditerranéens
Publicación del taller de la red SELAM del CIHEAM en Tánger,Marruecos 1998 (inglés/francés)  
  
Doc CIHEAM-1995 Aquaculture Production Economics / Aspects Économiques de la Production Aquacole
Publicación del seminario de la red SELAM del CIHEAM en Montpellier, Francia 1995 (inglés/francés)
  
Documento FAO-1995 Guía para el calculo de los costos de comercialización de productos agrícolas
  
Documento FAO-1998 Ingeniería Económica Aplicada a la Industria Pesquera
  
Doc CIHEAM-1995 Marketing of aquaculture products / Commercialisation des produits aquacoles
Publicación del seminario de la red SELAM del CIHEAM en Thessalonica, Grecia 1995 (inglés/francés) 
   
INGENIERÍA  
  
Documento FAO-1988 Planning an aquaculture facility (FAO) 
  
Documento FAO-1984 Inland aquaculture engeneering (FAO)
   
PRODUCCIÓN  
  
Documento FAO-1989 Aquaculture Systems and Practices: A Selected Review (FAO)
  
Decapsular artemia Decapsulating brine shrimp eggs 
  
Engorde de salmón El cultivo de salmón en jaulas en el Pacífico NW (Documento NOAA, en inglés)
  
Doc CIHEAM-1998 Genetics and breeding of Mediterranean aquaculture species
Publicación del seminario de la red TECAM del CIHEAM en Zaragoza, España 1997 (en inglés) 
  
Pequeños Estanques Grandes integradores de la producción agropecuaria y la cría de peces (FAO) 
  
Documento FAO-1996 Manual on the Production and Use of Live Food for Aquaculture (FAO)
  
Doc. CIHEAM-1995 Marine aquaculture finfish species diversification / Diversification des espèces de poissons en aquaculture marine
Publicación del taller de la red TECAM del CIHEAM en Nicosia, Chipre 1995 (inglés/francés)
  
Doc. CIHEAM-1999 Marine Finfish Species Diversification: Current Situation and Prospects in Mediterranean Aquaculture
Publicación de estudio sobre diversificación en la acuicultura mediterránea realizado por el CIHEAM en 1999 (en inglés)  
 
SANIDAD - HIGIENE  
  
Documento FAO-1998 Seafood Safety - Economics of Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) programmes
   
SANIDAD ANIMALES  
  
Documento FAO-1985 Nutritional fish pathology (FAO)
  
Documento FAO-1992 Nutritional fish pathology in farmed fish (FAO)
  
Documento FAO-1997 Towards safe and effective use of chemicals in coastal aquaculture (FAO)
  
Documento FAO-2000 Waste from processing aquatic animals and products: implications in pathogen transfer (FAO)

Aquatext Diccionario de Acuicultura on-line (inglés)
Epidemiológico Diccionario de términos epidemiológicos de la Universidad de Zaragoza 
FishBase Base de datos de especies de peces (en inglés)
Glosario acuicultura Glosario de Términos en Acuicultura. CINDOC-CSIC