EEUU 3/01/2019 – Aquabounty Technologies, la empresa biotecnológica responsable de producir el primer salmón transgénico del mundo, ha manifestado recientemente su satisfacción por los estándares de divulgación aprobados para el etiquetado de productos alimenticios obtenidos a través de bioingeniería del Ministerio de Agricultura de Estados Unidos (USDA).

Desde Aquabounty consideran que la propuesta de USDA es un paso importante para abordar la cuestión de cómo informar a los consumidores estadounidenses acerca de la presencia de ingredientes obtenidos mediante bioingeniería.

Según Ronald Scotish, CEO de Aquabounty esta norma nacional para el etiquetado de los alimentos y materias primas de estos está hecha de manera objetiva y parcial.

Por su parte, Nir Nimrodi, director de negocios de Intrexon matriz de la biotecnológica Aquabounty, este nuevo estándar ofrece un camino claro para que la compañía haga realidad el enfoque de una acuicultura en tierra que permita ampliar los mercados con un producto innovador.