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Noruega - Sostenibilidad

BioMar Group alcanza las 500.000 TM de pienso elaborado con AlgaPrime DHA

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Amsterdam 2/10/2019 – BioMar Group ha comercializado en Noruega, en los últimos 3 años, 500.000 TM de pienso para salmón Atlántico (Salmo salar) con el ingrediente AlgaPrime de Corbion que se obtiene de algas heterotróficas y que viene a sustituir el aceite de pescado silvestre.

Este alimento con AlgaPrime es suministrado a Salmon Group, la mayor red de empresas locales familiares de granjas de peces y empresas de acuicultura, y que representa a 44 acuicultores noruegos y 12 por ciento de todos los piensos para salmones y truchas del país nórdico.

El objetivo de Salmon Group es el de reducir la huella medioambiental total de los piensos manteniendo la calidad nutricional de éstos, su rendimiento y la salud de los peces.

BioMar Group, señalan, ha respondido con el desarrollo de un pienso a medida que mantiene altos niveles de Omega-3 (EPA y DHA) en dicho pienso, reduce la huella de carbono y, de manera significativa, la tasa Fish in Fish out (FiFo).

Las fórmulas elaboradas por BioMar, según señalan, llevan una variedad de ingredientes alternativos que son incluidos en sus piensos, entre ellos, AlgaPrime DHA, aceite Omega-3 elaborado en base a algas y producida de manera sostenible.

Se espera que los primeros salmones alimentados con piensos con AlgaPrime DHA salgan al mercado este mismo año.

AlgaPrime DHA es un ingrediente elaborado por Corcubión a partir de una microalga heterotrófica que usa como fuente de carbono la fermentación de caña de azúcar no transgénica, con niveles aproximados de tres veces DHA que el aceite de pescado.

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