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España - Producción

Crece el consumo de pienso en 2017 tanto en acuicultura continental como marina

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Madrid 4/05/2018 – El consumo de pienso por la acuicultura española en 2017 fue de 129.200 toneladas métricas, un 6,8 por ciento mayor que en 2016, según ha informado al respecto la patronal piscícola APROMAR.

La acuicultura continental consumió 21.800 TM, el 16,8 por ciento. La acuicultura marina hizo un consumo de 107.400 TM.

La principal especie producida en acuicultura continental es la trucha arcoíris que tiene un ratio económico de conversión de pienso (eFCR) de entre 1,2 y 1,3 por lo que se puede esperar que las cosechas superen las 17.300 TM, por encima de las 16.179 TM.

De otra parte, la acuicultura marina española produce dorada, lubina, rodaballo, corvina, lenguado y anguila, por lo que calcular la producción es más complicado para el conjunto de especies. El eFCR global puede oscilar entre el 1,5 y 1,8.

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