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Galicia - Calidad

DOP Mejillón de Galicia alcanzó los mejores resultados de su historia con 54.000 TM certificadas en 2018

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mexillon-galicia-xurxo-lobato Batea mexillón /Xurxo Lobato

Vilagarcía de Arousa 18/01/2019 – La Denominación de Origen Protegida Mejillón de Galicia cerró 2018 con un total de 54.000 TM certificados entre fresco y para la industria transformadora, un 27 por ciento más que el año anterior. Esta cifra representa los mejores resultados de la historia de la DOP y ya representa aproximadamente el 20 por ciento del total producido en las Rías Gallegas.

Otro aspecto fundamental para la DOP Mejillón de Galicia es el referido a los controles de calidad, labor de enorme importancia para garantizar la calidad y el origen cien por cien gallego que llega al consumidor. En este sentido, señalan, en 2018 se realizaron un total de 7.149 controles, 1.419 controles más que los que realizaron el año anterior, y que fueron 5.730 controles.

La poca incidencia de las mareas rojas permitió completar una magnífica campaña, en la que se obtuvo un mejillón de excelente calidad y con un alto rendimiento, al situarse en un 21 por ciento de la media.

En el caso del mejillón fresco, el volumen de producto DOP alcanzó las 9.000 TM, una cifra superior en 58 por ciento a la de 2017, cuando se alcanzaron 5.728 TM. Este ascenso se constató igualmente en el número de controles que se realizaron, 3.540 frente a 2.398 controles del año anterior, lo que representa un 48 por ciento más.

En lo que se refiere al mejillón con destino a la industria transformadora, el total de producto certificado es de 45.000 TM, frente a las 36.760 TM del año anterior (22 por ciento más). Aquí también aumentó el número de controles, concretamente un 8 por ciento más, hasta llegar a los 3.609.

Un total de 89 marcas y empresas certificadas operaron en 2018 con el sello Mejillón de Galicia, frente a las 73 de 2017. De este total, 21 son depuradoras, 30 transformadoras y 38 marcas comercializan mejillón certificado por la DOP. Estas empresas tienen en el mercado más de 350 presentaciones de producto en las que aparece el sello de Mejillón de Galicia.

“La lucha permanente contra el fraude en el etiquetado, la modificación del pliego de condiciones de la DOP, y la elaboración de un nuevo Reglamento (en tramitación), así como el proceso de regularización de operaciones que permitió que la actualidad más del 60 por ciento de las bateas de Galicia amparadas por Mejillón de Galicia.

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