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Europa - Materias Primas

EUMOFA expone la radiografía de la industria de la harina y el aceite de pescado

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Bruselas 4/06/2019 – La producción de la Unión Europea de harina y aceite de pescado alcanza anualmente entre las 500.000 Tm y 200.000 TM respectivamente, según los datos aportados en el último informe por el Observatorio Europeo del Mercado de la Pesca y de la Acuicultura (EUMOFA).

Según los datos de EUMOFA, Dinamarca es, con diferencia, el mayor productor, con casi el 50 por ciento de la producción total de la harina y el aceite de pescado.

En este contexto, cabe recordar que la producción mundial es de 5 millones de TM de harina y 1 millón de TM de aceite de pescado.

Las principales importaciones a la Unión Europea se producen de Noruega, Islandia e Islas Faroes para la harina de pescado; mientras que Perú, Noruega y Estados Unidos se comportan como los principales exportadores hacia la Unión Europea de aceite de pescado.

La industria de la UE está compuesta por 3.827 empresas, de las cuales el 86 por ciento son microempresas con menos de 10 empleados y pequeñas empresas (entre 10 y 49 empleados). En total, el sector empleó a 126.413 personas.

En el caso de los ingresos, el sector generó 30.300 millones de euros, estando lideradas por industrias de Reino Unido y España, que también, junto con Francia, fueron las que generaron un mayor valor añadido bruto.

En España, la asociación que agrupa a los productores es Anfaphes, en la cual hay integradas 10 empresas, de las cuales, 5 están en Galicia. Anualmente estas empresas movilizan 50.000 TM de producto, de las cuales, 40.000 TM son de harina y 10.000 TM de aceite.

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