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España - Datos

Las fábricas españolas de alimentos para acuicultura produjeron 151.000 TM de piensos

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Madrid 7/03/2018 – La producción de alimentos para acuicultura en España alcanzaron en 2016 las 151.000 TM, un 13,7 por ciento más que el año anterior, según se deduce de los datos publicados por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA).

De este total, los alimentos destinados a acuicultura marina alcanzaron un volumen de 122.250 TM, el 81 por ciento del total; frente a las 28.708 TM a acuicultura continental, 19 por ciento; y 42 TM a “otros”.

En este sentido, y a pesar de la diferencia de las cifras, es importante destacar que los piensos destinados a la acuicultura continental crecieron un 50,8 por ciento respecto al año anterior; y en mayor medida que los de la acuicultura marina que lo hicieron en 7,4 por ciento. Este mayor incremento de la fabricación de alimentos para acuicultura continental se explicaría con una mayor producción nacional y un mayor volumen exportado para otros países, donde producción de trucha tiene un mayor peso en el conjunto de la producción piscícola.

En lo que respecta a la producción de “pienso medicamentoso” esta cifra alcanzó las 759 TM, lo cual representa un 0,5 por ciento del total de piensos producidos. Se observa cómo en 2016 descendió un 26,8 por ciento el empleo de este tipo de alimentos respecto al año anterior cuando se usaron 1.037 TM.

Del total de 759 TM, el 3,4 por ciento correspondió a antiparasitarios y el 96,66 por ciento a antibacterianos.

En lo que respecta a las premezclas, en 2016 se fabricaron 1.756 TM, el 0,77 por ciento del total de piensos para acuicultura, y un 35,1 por ciento más respecto al año anterior.

De este total, la mayor parte de las premezclas tuvieron como destino la acuicultura continental con 1.340 TM, el 76,3 por ciento del total; seguida de la acuicultura marina con 283 TM, el 16,1 por ciento; y 133 TM en el apartado “otros”, el 7,6 por ciento.

En lo que respecta a las materias primas, y tomando como dato que la harina de pescado se destina casi exclusivamente para nutrición piscícola, se observa un ligero descenso en el empleo de esta materia prima pese al incremento de la producción total de piensos. Según los datos, en 2014 se utilizaron 61.654 TM frente a las 54.584 TM de 2015, una variación de -11,5 por ciento.

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