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Galicia - Producción

Menores volúmenes producidos de mejillón gallego hacen caer la actividad en 2016

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Santiago de Compostela 21/04/2017 – La producción gallega de acuicultura alcanzó en 2016 las 250.141 toneladas métricas de producción y los 192 millones de euros de producción, según el anuario de la actividad publicado esta semana por la Xunta de Galicia.

Esta producción representa una caída del 9 por ciento en volumen respecto al año anterior debido principalmente a menores volúmenes de mejillón. Sin embargo en valor fue un 2,84 por ciento mayor gracias a un mejor precio alcanzado por el rodaballo.

Los moluscos bivalvos concentran el 96,93 por ciento del volumen total de la producción con 242.467 toneladas métricas, y 134,66 millones de euros en valor, el 70 por ciento del total.

El mejillón fue la especie más producida con 239.251 toneladas métricas en volumen, el 95,65 por ciento de la producción acuícola gallega y 109,10 millones de euros en valor, el 56,82 por ciento del total. Siguen la almeja japonesa con 1.260,63 TM y berberecho con 768,76 TM; ostra plana con 359,25 TM y ostra rizada 311,75 TM.

La caída de la producción fue de - 9,41 por ciento en volumen y -2,97 en valor respecto a 2015.

En el bloque de los peces, el rodaballo sigue siendo la especie líder concentrando 7.213 toneladas métricas, 2,88 por ciento de la producción total en volumen y 52,51 millones de euros, 27,35 por ciento en valor total. El precio medio de venta por kilo fue e 7,28 euros.

Respecto al año anterior, la producción de rodaballo en volumen cayó un -1,79 por ciento. En valor, sin embargo, se produjo una mejora de un 10 por ciento, gracias a la recuperación de los precios de esta especie.

Le sigue en importancia el lenguado del que se produjeron 272 toneladas que en valor alcanzaron los 2,92 millones de euros, con un precio medio de 11,13 euros el kilo.

De besugo se han producido 178 toneladas que alcanzaron un precio medio por kilo de 9,40 euros.

Finalmente de salmón Atlántico se produjeron 5 TM con un valor de 45.912 euros. El precio medio alcanzado fue de 9 euros el kilo.

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