Acuicultura - misPeces.com: Portal de la Acuicultura

Información y contenidos relacionados con el amplio mundo de la acuicultura. Especiales, reportajes, noticias y mucho más relacionado con el sector

Optimizada 1280x768
Icono Facebook Icono Twitter Nuestro canal en Youtube Icono Linkedin
publi

Titulo de la caja

Titulo de la caja

Titulo de la caja

Titulo de la caja

Reino Unido - Investigación

Proyecto europeo Robust-Salmon evaluará la función inmune y el microbioma del salmón en sistemas RAS

Titulo del parrafo

smolt-ras-system-stirling Sistema RAS para smolts de salmón /U. Stirling

Reino Unido 8/03/2019 - Expertos del Instituto de Acuicultura de la Universidad de Stirling están liderando el estudio Robust-Smolt que evaluará y comparará la solidez y susceptibilidad del salmón Atlántico frente a los patógenos cuando se crían en Sistemas de Recirculación en Acuicultura (RAS, por sus siglas).

En este sentido, el profesor Herve Migaud, del Instituto de Acuicultura de Stirling, como investigador principal del proyecto Robust-Salmon, considera que la rápida expansión mundial de la industria de salmón ha sido posible gracias a la adopción de nuevas tecnologías de cultivo, entre las que se encuentran los RAS y los conocimientos de manejo.

Estos sistemas, añade, “tienen claras ventajas sobre los sistemas abiertos en tierra y los sistemas RAS con regímenes de fotoperiodo y temperatura constantes, que hacen crecer a los peces a mayor velocidad y esto hace que se puedan transferir al mar en menor tiempo”.

Sin embargo, señala, “nuestro conocimiento de los impactos que estos nuevos sistemas de cría tienen en la fisiología del salmón es muy limitado”.

Durante el estudio, como señala el investigador, se va a analizar el impacto de los diferentes microbiotas, la química del agua, la alteración de los regímenes foto-térmicos cuando los peces se llevan al mar. En este sentido, explica que, por ejemplo, “la función inmune y el microbioma de los peces no se ha caracterizado y esto puede explicar el rendimiento variable observado en las poblaciones cultivadas”.

El consorcio está formado por expertos de la Universidad de Aberdeen, Exeter y Edimburgo; el Centro de Ciencias Ambientales de la Pesca y de la Acuicultura; la compañía Cooke Aquaculture Scotland; Grieg Seafood, BioMar; Pharmaq; el Centro de Innovación de Acuicultura de Escocia; y la Organización de Productores de Salmón Escocés.

Este proyecto de tres años de duración, añade Herve Migaud, es “ambicioso, innovador y colaborativo y cuenta con un gran equipo de académicos de renombre internacional líderes en sus respectivas áreas de investigación y socios industriales líderes en el mundo involucrados en el cultivo de salmón”.

Titulo de la caja

Titulo de la caja

Titulo de la caja

Todas las noticias de misPeces:

Introduce la palabra clave referente al título, temática, fecha... etc. de la noticia para realizar la búsqueda

Directorio del Sector

Búsqueda Rápida

¡Está a sólo un paso de encontrar lo que necesita!

Titulo de la caja

Titulo de la caja

DIRECCIÓN: C/ Manantial, 13. OFICINA 176 - Edificio CEEI - Pol. Ind. Las Salinas de San José Bajo - C.P. 11.500
El Puerto de Santa María (Cádiz - España). TEL.: (+34) 956.87.50.92 - webmaster@mispeces.com
misPeces.com es editada por InterAqua C.B. C.I.F. E-11766532

misPeces

Actualidad

El Sector

Redes Sociales