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Mundial - Empresas

Stolt Sea Farm apoyada por su fuerte crecimiento seguirá su expansión a nuevos mercados geográficos y consumidores en 2019

La compañía tiene prevista inaugurar su planta de Cervo este año y la portuguesa de Tocha en 2020

Jordi Trias, presidente de Stolt Sea Farm Jordi Trias, presidente de Stolt Sea Farm

La Coruña 15/03/2019 – La multinacional Stolt Sea Farm (SSF), con sede en Galicia, espera que 2019 sea otro año de crecimiento como el que dejan atrás y en el que se incrementaron las ventas de rodaballo un 21,9 por ciento, en parte, por la comercialización producto de otros productores.

El presidente de Stolt Sea Farm (SSF), Jordi Trias señaló en el informe anual de la compañía que continuarán enfocándose en la estrategia de crecimiento enfocada en el cliente, “para expandirse a nuevos mercados, tanto geográficos como basados en consumidores y clientes que buscan pescados Premium producidos de forma sostenible”.

Además, informó al respecto de las dos instalaciones que están en construcción, la de Cervo, en España y la de Tocha, en Portugal, estarán en funcionamiento a finales de este año, la primera, y el próximo año la portuguesa. Ambas instalaciones, señala, cuentan con tecnología de recirculación desarrollada por SSF, “que mejora las posibilidades de encontrar ubicaciones para nuevas granjas debido a la menor necesidad de usar grandes volúmenes de agua”.

Sobre los fuertes resultados de la compañía en 2018 destaca el incremento de los ingresos operativos de 98 millones de dólares, respecto a los 73 millones de dólares del año anterior; y la utilidad operativa de 13 millones de dólares en 2018 frente a 4 millones de dólares del año anterior.

Por especies, el rodaballo, que es la especie principal con una producción de 5.400 TM, donde las ventas crecieron un 21,9 por ciento en volumen al que le acompañó un crecimiento del precio de mercado de 10,5 por ciento. Durante el pasado año, además, bajo la marca Prodemar, SSF lanzó King Turbot, un producto Premium con destino al mercado de Estados Unidos.

En lo que respecta al lenguado, del que SSF produce 850 TM, las ventas se mantuvieron estables en línea con la capacidad actual de las granjas de SSF, con un precio de venta promedio que aumentó 11,4 por ciento, debido en parte al impacto positivo de la marca Premium King Sole, que se comenzó a comercializar a principios de 2017. Este producto se presenta en un formato de 500g o más (mayor tamaño que las capturas silvestres de la especie), “siendo un producto con una categoría propia, y menor volatilidad de precios que el pescado de menor tamaño por competir con la especie silvestre”, como señaló Trias.

Al respecto del negocio del caviar, el tercer producto de la firma, 2018 fue un año desafiante, particularmente en Estados Unidos, donde los productos de “bajo precio” de China entraron de manera disruptiva en el mercado.

Como señala Jordi Trias en su informe anual, en 2018 SSF ha seguido realizando esfuerzos para expandirse dentro de nuevos mercados geográficos. Como señala, más del 60 por ciento de rodaballo y el lenguado fue exportado en 2018, por encima del 54 por ciento de años precedentes.

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