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España – Importancia de las Algas

jose-pedro-canavate-macroalgas-ifapa J. Pedro Cañavate durante su intervención /misPeces

J. Pedro Cañavate apuesta por la I+D para sacar todo el potencial de las algas

El Puerto de Santa María 21/11/2014 – Las macroalgas son recursos marinos capaces de generar productos con valor añadido aplicables en la industria química, la alimentación humana y animal, la cocina, los cosméticos, los fármacos y los nutracéuticos.

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REPORTAJES - La acuicultura en profundidad

PRECIOS

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RED MERCAS
(17/11/2014)
ALMEJA 7,18
DORADA  
Dorada < 600 5,64
Dorada 600-1000 6,08
Dorada > 1000 8,62
LUBINA  
Lubina < 600 5,96
Lubina 600-1000 6,26
Lubina > 1000 8,45
RODABALLO  
Rodaballo < 1 kg 6,94
Rodaballo 1 - 2,5 kg 8,37
Rodaballo > 2,5 kg 15,41
CORVINA 6,18
LENGUADO 13,32
MEJILLÓN  
Especial 2,47
Normal 1,66
OSTRA 10,49
OSTRÓN 5,68
TRUCHA  
Asalmonada 3,57
Blanca 2,89
> 1kg 4,32
SALMÓN  
Filete 7,95
Entero 5,97

Precios (euros/Kg) más frecuentes de los productos en la red de Mercas. Para detalles de tallas y volúmenes, ir a web merca.

PESCADO DE ESTERO

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DORADA    
Dorada < 600 6,50  
Dorada 600-1000 9,00  
Dorada > 1000 10,50  
LUBINA    
Lubina < 600 6,50  
Lubina 600-1000 9,50  
Lubina > 1000 11,00  

* PRECIOS MEDIOS en Condiciones EXW - Incoterms 2010 (precio de retirada en las instalaciones del productor)

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