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Santiago de Chile - Las exportaciones
chilenas de salmón y trucha aumentaron en
valor un 18 por ciento entre enero y noviembre de
2003 respecto a igual período de 2002, pese
a que en volumen disminuyeron el mismo porcentaje.
Por las 242 toneladas vendidas
al extranjero de los primeros once meses del año
pasado ingresaron 989 millones de dólares,
según un informe de la Asociación
de la Industria del Salmón de Chile.
El incremento de los ingresos
se explica básicamente por el alza de los
precios de estos productos, que en el período
analizado alcanzaron un promedio de 4,1 dólares
por kilo frente a los 2,8 dólares obtenidos
en los mismos meses de 2002.
Las principales exportaciones
por volúmenes correspondieron a salmón
atlántico, con un 58 por ciento y trucha,
con un 24 por ciento.
Los mercados de destino más
importantes fueron Estados Unidos, con el 50 por
ciento del total del valor de las exportaciones,
que equivale a 499 millones de dólares, cifra
que implica un incremento del 31 por ciento respecto
al mismo período de 2002.
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En segundo lugar se situó
Japón, que a noviembre concentró el
34 por ciento (333 millones de dólares) de
los retornos de la industria, mientras las ventas
a la Unión Europea, Latinoamérica
y otros mercados representaron el 16 por ciento
de los ingresos.
El informe consigna, asimismo,
la preocupación del sector por la baja en
la cotización del dólar, que hoy se
situó en 558,2 pesos, descenso que según
los empresarios salmoneros "está afectando
la competitividad de la industria", que es
netamente exportadora.
En cuanto a la disminución
del volumen exportado, el análisis destaca
que esta baja ha sido compensada por un incremento
del valor agregado a los productos.
Ello porque en el sector se han hecho importantes
inversiones en esta dirección como la construcción
de nuevas plantas de salmón ahumado, destacan
los empresarios.
Chile es el segundo exportador
mundial de salmones de cultivo, después de
Noruega.
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