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Madrid - La Asociación
de Empresarios de Detallistas de Pescados y Productos
Congelados de la Comunidad de Madrid (Adepesca)
pide a los consumidores que no cambien los hábitos
en el consumo del salmón, porque este producto
cumple la normativa comunitaria sobre seguridad
alimentaria.
Adepesca difundió ayer
un comunicado tras conocer las últimas informaciones
sobre la caída de ventas de salmón
de piscifactoría en Mercamadrid como consecuencia
del estudio publicado en la revista "Science"
sobre los altos niveles de contaminación
de estos pescados.
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Adepesca pide "máxima
tranquilidad a los consumidores", al asegurar
que la Agencia de Seguridad Alimentaria (AESA) tiene
ampliamente regulados los límites de dioxinas
en los piensos que toman los peces de cría,
a la vez que señala que están por
debajo de los límites recomendados por la
Organización Mundial de la Salud y la Unión
Europea.
Recuerda que AESA ha dejado
claro, tras contrastar los resultados del estudio
con el resto de Agencias Europeas, la Food and Drug
americana y la Organización Mundial de la
Salud (OMS), que "no se recomendaba variar
los hábitos de consumo del salmón
de los
españoles".
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