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Madrid.- La Asociación
de Vendedores Minoristas de Pescado de España,
que agrupa a las principales pescaderías
del país, estudia denunciar a la revista
'Science' por la publicación de un estudio
en el que advertía sobre los riesgos de consumir
mucho salmón, según ha publicado el
Diario El Mundo.
Los pescadores analizarán
la posible demanda contra la revista en su próxima
junta general y podrían pedir una indemnización
para compensar la caída "brusca"
de ventas de salmón generada por esta publicación,
según explicó Natalio Gómez,
portavoz de esta asociación.
Gómez aseguró
que las ventas minoristas de salmón en España
han sufrido durante la última semana un "cambio
brusco" y una "fuerte caída"
en comparación con su comportamiento habitual.
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Además, advirtió
de que, a pesar de que las autoridades han tranquilizado
sobre la seguridad de este alimento, la aparición
en la prensa del estudio realizado por 'Science'
ha provocado que "se esté vendiendo
muy poco salmón".
Por otra parte, fuentes de
los vendedores mayoristas de pescado coincidieron
con los anteriores y confirmaron que han caído
notablemente las ventas de salmón en los
últimos 10 días, por la escasa demanda
de los minoristas.
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