|
Santander - La Dirección General de Pesca
y Alimentación ha levantado la prohibición
de extraer y comercializar moluscos bivalvos en
la zona costera de Cantabria, una vez que se ha
constatado que el nivel de biotoxinas no es perjudicial.
Según un comunicado
del Gobierno de Cantabria, al que ha tenido acceso
misPeces.com, el Centro de Control do Medio Mariño,
de la Xunta de Galicia, ha enviado los resultados
obtenidos como parte del programa de vigilancia
y control del proceso tóxico ocasionado por
la presencia de biotoxinas DSP (Diarrhetic Shellfish
Poison), que impedía la comercialización
y consumo de moluscos bivalvos.
Esta analítica determina
que los resultados de los últimos muestreos
reflejan niveles inferiores a los establecidos como
seguros por la norma vigente, por lo que se ha determinado
dejar sin efecto la prohibición de extracción
y comercialización de moluscos bivalvos.
|
La
orden afecta a todas las especies a excepción
del mejillón (Mytilus spp), que permanecerá
prohibida cautelarmente su extracción y comercialización
en todo el litoral de Cantabria, hasta nueva resolución.
La prohibición establecida
el pasado 11 de junio se debía a la detección
de biotoxinas DSP en los bancos naturales de la
región y que con su ingestión podían
producir malestar intestinal.
Este tipo de toxinas aparece
por causas naturales, debido a la aparición
de grandes concentraciones de algunos tipos específicos
de microalgas en las aguas marinas que consumen
los bivalvos.
Tras la realización
de varios muestras en las diferentes zonas de litoral
y habiendo resultado los dos últimos negativos,
se ha determinado la reapertura de la zona de marisqueo,
una vez garantizado que el consumo de los moluscos
no supone un riesgo para los consumidores.
|
