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Tokio - La Comisión Internacional para la
Conservación de los Atunes Atlánticos
(ICCAT), de la que Japón es miembro, envió
una carta al Ministro de Asuntos Exteriores japonés
Yoriko Kawaguchi indicando que las compañías
japonesas están haciendo caso omiso a las
recomendaciones de regular los recursos provocados
por la extensión de granjas de engorde de
atún.
Bajo la práctica de
capturar el atún cuando aún no tiene
talla comercial y engordarlo en jaulas, y posteriormente
enviarlo a los mercados, en especial al japonés,
donde este producto se ha hecho muy popular y es
muy apreciado por su alto contenido en grasas y
relativo bajo coste.
Según ha podido saber
misPeces.com, el gobierno nipón ha comenzado
a controlar la entrada de estos recursos, controlando
la procedencia y las buenas prácticas por
parte de las empresa productoras.
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Según
comunicado oficial de la ICCAT, “el atún
salvaje enviado a las granjas de engorde, no tiene
reporte de mercado, haciendo difícil determinar
exactamente cuanto atún juvenil esta siendo
engordado.”
También existe preocupación
por parte de la ICCAT que se esté produciendo
sobrepesca con el fin de alimentar los atunes de
dichas jaulas.
En la misma carta enviada,
se pide a Tokio que se asegure que las compañías
japonesas no promuevan las actividades de pesca
por países que no son miembros de la comisión.
Uno de los motivos de incluir
esta petición en la carta es porque paises
como Israel o Egipto que no son miembros de la ICCAT
han mostrado su interés por engordar atún,
según ha indicado la fuente.
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