| Madrid
- La ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación,
Elena Espinosa, ha señalado, en una entrevista,
que la detección de alarmas alimentarias
hoy en España es "muy fácil,
por lo que es poco probable que surjan problemas
tan graves como el del mal de las vacas locas".
Espinosa, quien se mostró
confiada en el buen hacer de la Agencia Española
de Seguridad Alimentaria (AESA) y en la coordinación
entre su Departamento y el de Sanidad y Consumo,
señaló que "los medios técnicos
y humanos en seguridad alimentaria han crecido globalmente".
Resaltó que la crisis
provocada por la encefalopatía espongiforme
bovina (vacas locas) "ha servido para que el
sector del vacuno sea hoy el más seguro de
todos en España", a la vez que reconoció
que en otros sectores ganaderos "queda más
por hacer".
Subrayó que la normativa
española en vacuno es "mucho más
exigente que la comunitaria" y que ello ha
permitido conocer mucho más a fondo la epizootia
y su periodo de incubación.
Manifestó que su Ministerio
es consciente de que la entrada en la Unión
Europea (UE) de 10 nuevos miembros "hace más
difícil el control de fronteras en sanidad
animal" , aunque confió en que "son
esos países los que deben tomar precauciones
para que no haya ningún sector que se vea
afectado por el cumplimiento de las normas comunitarias".
Mostró su preocupación
por la bajada de los precios de la leche, pero considera
"precipitado" culpar de ello al sistema
de reparto de cuotas actual, tal como ha hecho en
Francia la industria, "ya que necesitamos un
estudio muy serio de cada Comunidad Autónoma
porque este es un sector muy riguroso como consecuencia
de las reestructuraciones que ha sufrido".
Las negociaciones para la
reforma de la Organización Común de
Mercado (OCM) del aceite de oliva fueron calificadas
por la ministra de "muy positivas", y
recalcó que "aunque 20 millones de euros
parezcan poco, es la primera vez que se consigue
un aumento con el presupuesto congelado".
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Indicó
que la intención del Ministerio es convocar
en julio al sector para transmitirle tranquilidad
y para buscar la diferencia entre olivar productivo
y el de escasa producción, "porque nadie
dice dónde hay que poner el límite
entre uno y otro a la hora de otorgar diferentes
ayudas".
Reiteró que España
recurrirá la reforma del algodón al
considerar que la Comisión Europea pudo incumplir
normativas comunitarias, pero dijo que el sector
no ha perdido "ni un euro y la ayuda es superior
a la de Grecia, el mayor productor, en casi cien
euros".
Sobre el sector del tabaco
indicó que tiene asegurada su viabilidad
hasta el 2010 con su actual estatus, "por lo
que tenemos tiempo, en colaboración con los
Ejecutivos andaluz y extremeño de buscar
alternativas para entonces".
Sobre la posición del
Ministerio en relación con los organismos
genéticamente modificados, Espinosa señaló
que "somos favorables siempre que cumplan las
normas de seguridad la consumidor impuestas por
la Agencia y por el Ministerio de Medio Ambiente
en el caso de que se cultive en España".
Defendió la potenciación
del observatorio de precios con la finalidad de
luchar contra la inflación y defender al
consumidor, "y deseo que la gente tenga una
información clara y transparente de los precios
en origen y en destino", incluso se mostró
dispuesta a estudiar el doble etiquetado para ello.
En el sector pesquero, la
ministra defendió el ejercicio de una pesca
sostenible, "con lo que está de acuerdo
el sector por los recursos limitados de que disponemos"
y reconoció que el recorte de capturas en
aguas del Atlántico Norte obligará
a una reducción de flota, "que esperemos
pueda recolocarse en nuevos caladeros".
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