| La
Coruña - Corunna Participaciones Empresariales
S.L, una sociedad controlada por Rosalía
Mera, acaba de aliarse con Frigoríficos Fandiño
para invertir conjuntamente en el capital social
de Galician Marine Aquaculture (G.M.A), una compañía
con sede social en Santiago y promovidapor jóvenes
biólogos e ingenieros vinculados a la universidad,
para el desarrollo del cultivo del "abalon",
la conocida oreja de mar.
Según lo publicado
por Xornal, se trata de un molusco gasterópodo
marino que se alimenta de algas y que está
considerado una "delicatessen" en los
mercados asiáticos, especialmente en Japón.
De hecho este país será el principal
destino de la producción de la compañía,
al menos en un primer momento ya que contemplan
también la comercialización de este
producto dentro de Europa.
El objetivo de la compañía
es posicionarse como la primera empresa europea
en la producción de este molusco mediante
una tecnología respetuosa con el medio ambiente
y dentro del concepto de la llamada acuicultura
orgánica.
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El
plan de inversiones está estimado en 6 millones
de euros y contempla la construcción de una
plan de cría y engorde de abalon en una parcela
de 25.000 metros cuadrados en el lugar de A Piela,
en el concello de Muros. Esta zona fue especialmente
castigada por la catástrofe del Prestige,
por lo que esta iniciativa empresarial espera que
su actividad beneficie especialmente a la zona,
dando trabajo directo a 50 personas para producir
al año unas 400 toneladas de oreja de mar,
eso si, cuando el proyecto esté en su momento
álgido.
Para Rosalía Mera
esta operación supone una "nueva apuesta
para potenciar los proyectos empresariales innovadores,
generadores de empleo y riqueza para Galicia",
según aseguran los socios de esta iniciativa
en un comunicado. Para Frigoríficos Fandiño
este proyecto va a suponer el acceso a nuevos mercados
y segmentos de actividad, dando así un paso
más en el desarrollo de su plan de emprender
nuevos proyectos mediante la colaboración
de socios estratégicos.
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