| Madrid
- El secretario general de Pesca Marítima,
Juan Carlos Martín Fragueiro, animó
ayer a las organizaciones de productores (OO. PP.)
a desarrollar "fórmulas y proyectos
más imaginativas" que mejoren los planes
de calidad para dar mayor valor a la producción
pesquera.
Fragueiro hizo estas declaraciones
ayer en Madrid tras inaugurar la III Conferencia
Nacional de Organizaciones de Productores, organizadas
por la Secretaría General de Pesca Marítima,
y en las que el sector realizará una reflexión
sobre el efecto del reglamento comunitario sobre
la Organización Común de Mercados
de los productos de la pesca aprobado en 2001.
Martín Fragueiro destacó
que "la calidad es un valor añadido
que tiene los productos de la pesca" e incidió
en que el consumidor es un aspecto que demanda cada
día más.
En su opinión incentivar
las políticas de mejora de calidad de la
producción pesquera permitirá incrementar
la renta de los pescadores y de los productores.
En este sentido lamentó
que por parte de las organizaciones de productores
la "escasa utilización de las ayudas
o fondos" en cuanto a los planes de calidad
de los productos de la pesca, aunque reconoció
que el articulado del reglamento comunitario en
algunos casos resulta difícil.
Detalló que en la actualidad
en España existen 43 organizaciones de productores,
de las que 25 son de ámbito autonómico
y 18 nacional, y según el tipo de pesca,
9 corresponde a altura, 18 altura, 18 a bajura,
12 a costera local, 2 a otras pescas y 12 a la acuicultura.
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Por su parte, el secretario general la Federación
de Organizaciones Pesqueras (FEOPE), Javier Garat,
resaltó el importante papel que deben cumplir
las organizaciones de productores sobre todo a la
hora de dar calidad a las producciones pesqueras.
Explicó que estamos
en una situación donde los armadores ya no
sólo deben pensar en pescar sino en dar un
valor añadido al producto "metiéndose
más en la participación de la comercialización
y en la organización del mercado".
Resaltó que es importante
que las organizaciones de productores apuesten por
una mayor implicación en el mercado "para
no dejar todo el poder al comprador y tener más
influencia en el proceso de la venta.
Estas jornadas que desarrollan
hasta hoy en Madrid participan representantes de
las cofradías, asociaciones pesqueras, además
de diversos miembros de países como Italia,
Francia, Portugal y Polonia y de la Comisión
Europea.
A lo largo de estas dos jornadas
se analizará el papel de las organizaciones
de productores de la pesca en el contexto y en el
mercado español; su papel dentro de la Política
Pesquera Común; las las ayudas derivadas
de los fondos comunitarios para la mejora de la
calidad, constitución y funcionamiento de
las OO PP y el análisis hacia donde ir dirigida
la nueva OCM de la pesca y la acuicultura.
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