| Santiago
de Chile - Un cargamento con 22 toneladas de salmón
chileno contaminado con el fungicida verde malaquita
rechazado en agosto pasado en Holanda y devuelto
a Chile, podría ser reexportado, según
la información difundida el viernes pasado
por el diario chileno El Mostrador.
Así lo advirtió
la Oficina para América Latina y el Caribe
de Consumers International, al recoger el temor
de varias organizaciones chilenas, luego que las
autoridades sanitarias prohibieran a la empresa
vender este alimento en el mercado nacional.
El verde malaquita es un químico
fungicida utilizado para la eliminación de
hongos en acuarios y centros de cultivo industrial
de peces, que actualmente tiene su uso prohibido
en Europa.
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Debido
a sus características carcinogénicas
y mutagénicas, esta sustancia ha sido prohibida
para su empleo en la acuacultura en diferentes países
(en Estados Unidos en 1991; en Chile en 1995, y
en Inglaterra en el año 2002).
El Colegio Médico y
el Colegio Médico Veterinario, junto a organizaciones
como Greenpeace, el Observatorio Latinoamericano
de Conflictos de Ambientales (OLCA), la Organización
de Consumidores y Usuarios (ODECU) y el Centro Ecocéanos,
entre otras, están solicitando la destrucción
del cargamento, actualmente en una bodega en Puerto
Montt.
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