| Cádiz
- El Delegado de Agricultura y Pesca en Cádiz,
Juan Antonio Blanco, presentó anteayer un
programa de actuaciones para potenciar la acuicultura.
Desarrollar líneas de investigación,
preservar zonas propicias para establecer piscifactorías
y nuevos cultivos, ofrecer cursos formativos, comercializar
otros productos persqueros y establecer mecanismos
de control para evitar robos en las granjas marinas
son algunas de las acciones que impulsará
la Junta, según recoge el documento presentado
ayer. Las zonas de actuación son las marismas
del Guadalquivir y la costa de Cádiz.
Según lo publicado
por el Diario el País, los cultivos de doradas,
lubinas, lenguados y almejas dan empleo a unas 1.000
personas en la provincia gaditana, la que mayor
espacio dedica a la acuicultura, por delante de
Huelva y Almería. El plan presentado ayer
pretende potenciar el Centro de Investigación
y Formación Pesquera y Acuícola (CIFPA)
de El Toruño, en El Puerto de Santa María,
para la cría del rodaballo, el langostino,
la urta y el pulpo.
En este campo, la Consejería
pretende también que las universidades realicen
una evaluación ambiental, tecnológica
y económica de proyectos de cría de
especies que ahora no están suficientemente
explotadas. Las zonas prioritarias para la promoción
son las marismas del Guadalquivir, la bahía
de Cádiz, las marismas de Barbate y la desembocadura
del río Palmones.
Juan Antonio Blanco explicó
que el plan pretende habilitar áreas específicas
para la acuicultura en mar abierto e implicar a
las empresas navales en la construcción de
la infraestructura necesaria. La prevención
de vertidos, el dragado de caños, la liberación
de espacios militares y el aterramiento de salinas,
esteros y marismas son otras medidas previstas en
el plan.
Blanco también se comprometió
a aumentar la vigilancia de las explotaciones, una
demanda de la Asociación de Empresas de Acuicultura
Marina de Andalucía (ASEMA). Este colectivo
denunció hace tres meses que los robos "sistemáticos
y continuos" de pescado en las granjas de la
Bahía de Cádiz causan unas pérdidas
de 600.000€ anuales.
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El
volumen de saqueo pone en peligro el futuro de la
actividad acuícola en poblaciones como San
Fernando, Cádiz, Puerto Real y Chiclana,
según los productores marinos, quienes reclamaron
"una acción coordinada" de los
diferentes cuerpos policiales para "desmantelar
las redes de comercialización" de mercancía
robada.
Otras medidas previstas por
la Junta son favorecer la comercialización
con la creación de denominaciones de origen,
el control de calidad, campañas publicitarias
para incentivar el consumo y garantizar las concesiones
administrativas del dominio público para
atraer inversiones privadas.
La actividad en el sector
de la acuicultura en Andalucía permitió
obtener el pasado año 42 millones de alevines,
una producción que alcanzó un valor
de 11 millones de euros en el mercado, según
los datos difundidos por la Consejería de
Innovación, Ciencia y Empresa.
Andalucía cuenta actualmente
con 7.300 hectáreas de superficie dedicadas
a las prácticas acuícolas y la costa
andaluza constituye un escenario "idóneo"
para el cultivo y la producción de una gran
diversidad de especies marinas, según la
Consejería.
La zona de la Bahía
de Cádiz, sobre todo, pero también
las marismas de Huelva y del Guadalquivir y el litoral
almeriense concentran la mayor parte de las instalaciones
de piscicultura marina en Andalucía.
El objetivo de la Consejería
de Innovación, Ciencia y Empresa es desarrollar
toda la potencialidad que ofrece este sector diversificando
la producción piscícola, impulsando
nuevas técnicas de cultivo, perfeccionando
y mejorando la rentabilidad de las ya existentes
e incrementando el soporte tecnológico que
requiere el sector en todas sus fases de desarrollo.
Actualmente, los cultivos
predominantes en la comunidad andaluza son la dorada
y la lubina, que suman el 92% del total de la producción
acuícola andaluza, aunque el objetivo es
diversificar la producción y, para ello,
se prevé la reproducción controlada
y cultivo de peces planos, como el lenguado o la
acedía, con vistas al desarrollo de la acuicultura
y la repoblación de especies marinas.
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