Vilagarcía
de Arousa – El sector mejillonero en Galicia
es uno de las producciones más importantes
para la economía de esta comunidad.
El alto grado de especialización
y el esfuerzo realizado para abrir nuevos
mercados dio como resultado el pasado año
2004 que se produjera un fuerte incremento
en la exportación de mejillón
fresco, que pasó de las 14.000 toneladas
vendidas en el año 1999 a las 23.000
toneladas del año 2001, y de las 37.000
toneladas enviadas al exterior en el pasado
año.
Un 60 por ciento de este incremento en las
exportaciones, según los datos de “La
Economía Gallega. Informe de 2004”.
El pasado año descendieron las ventas
en los dos grandes países consumidores
europeos, Francia e Italia (que en total absorben
un 96 por ciento del total de las exportaciones).
Los envíos de molusco fresco a Francia
fueron, en 2004, de 14.500 toneladas, lo que
supo un aumento de más del 65 por ciento.
El mayor incremento se produjo en Italia,
donde se exportaron el año pasado 21.000
toneladas frente a las 12.000 del año
2000, lo que significa un aumento del 110
por ciento.
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No todo podían
ser buenas noticias, según datos del
Instituto Español de Comercio Exterior
(ICEX), existe un descenso en el precio del
mejillón fresco entre 2002 y 2004.
El valor medio por kilo de las exportaciones
a Italia en 2002 fue de 1,3 euros,mientras
que el pasado año fue de 0,71 euros.
El precio medio del kilo para Francia fue
para los años 2002 a 2004 de 0,87 y
0,80 euros respectivamente.
Cabe señalar que las exportaciones
de mejillón fresco están condicionadas
por la vida comercial de este producto hasta
que llega al mercado (5 días aproximadamente),
de ahí que esto limite el acceso a
nuevos países más lejanos por
el número de días que implican
de transporte.
Italia en los últimos años
ha comenzado a importar mejillón congelado
de Chile, esto ha provocado que se haya producido
un descenso de las ventas de este producto
desde Galicia.
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