Madrid - El Ministerio de Agricultura y Pesca, a través del organismo autónomo Fondo de Regulación y Organización del Mercado (FROM), recuerda que ha actualizado el "Estudio de hábitos de compra para productos pesqueros en conserva" para facilitar la adaptación de la oferta a las necesidades y demandas del sector transformador.

En una respuesta por escrito al diputado de CiU Josep Maldonado, el Gobierno explica que en marzo de 2004 se puso en marcha un proyecto piloto para el establecimiento de un plan de calidad y seguridad para la comercialización de los productos de la pesca en conserva.

La finalidad de este proyecto radica en cubrir las carencias y necesidades del sector de tal forma que se facilite su adaptación y progresión en el marco del sector conservero.

Fruto de él es la puesta a disposición del sector de los estudios de hábitos de compra en 2005, que permite el qué, cómo, cuándo y donde se consumen los diferentes tipos de conservas, facilitando así el equilibrio oferta y demanda.

Además, indica que, para que el sector transformador tenga un conocimiento real de las posibilidades de exportación, el FROM ha facilitado la presencia de empresas en la ferias de Agadir, Casablanca, Bruselas, Moscú y Boston.