Gandía (Valencia)
– El X Congreso Nacional de Acuicultura (XCNA)
celebró el jueves en la Escuela Politécnica
Superior de Gandía, las sesiones de
Socioeconomía, moderada por Antonio
Ruiz y de Reproducción, moderada por
Evaristo Mañanós.
Después del almuerzo, la sesión
de moluscos, estuvo moderada por Marina Albentosa
mientras en la sala de conferencia se producía
una acalorada mesa redonda en la que participaban
los representantes de las asociaciones de
productores de acuicultura continental que
estuvo moderada por José Luis Muzquiz.
El título de la mesa fue “problemática
actual de la producción de trucha arco-iris
y perspectivas de futuro”, y participaron
Carlos San Miguel (OPAC); Raúl Rodríguez
(OPP); Miguel Miranda (Biomar); Álvaro
Rodríguez (DIBAQ) y Luz Arregui (ATRUGAL).
La última mesa del Congreso, “prioridades
tecnológicas y de investigación
para el sector de la piscicultura marina española”,
contó con la presencia de Fernández
Aldana (APROMAR), Fernando Sanz (Skretting),
Javier Villa (DIBAQ), Gabriel Calvo (BIOMAR),
Luis Pérez (ACUINUGA), Ignacio Arnal
(I.E.O.), y Jaime Pérez (IATS), Juan
Espinosa (OESA) y Miguel Jover (UPV).
Los asistentes pusieron de manifiesto las
grandes diferencias de colaboración
existentes entre empresa y líneas de
investigación. Los primeros, reclamaron
más atención a la hora de diseñar
las pautas que rijan la investigación
en acuicultura, destacando que antes de investigar
nuevas especies, se debería conocer
mejor las que ya están produciéndose
de forma industrial en acuicultura.
Los investigadores por su parte, pusieron
de manifiesto que el interés de los
mismos es el de publicar, para mejorar su
situación de carrera, y que tal y como
está diseñada actualmente la
política de investigación en
España, es muy difícil que un
investigador se interese por las actividades
de I+D+i de una empresa.
Jaime Pérez del IATS puso sobre el
tapete la “saturación de conocimiento”
que existe en este momento y propuso que se
considere a una “investigación de calidad
cuando sea transferible”. Javier Villa, de
la empresa Dibaq, manifestó la necesidad
de que las investigaciones se traten desde
el punto de vista de la “investigación
productiva” y se lamentó de que en
este momento la investigación no va
por ese camino.
Fernández Aldana presidente de APROMAR,
expresó el distanciamiento que existe
en la actualidad entre empresa e investigación
y que este distanciamiento está dejando
un gran vacío entre ambos, siendo la
comunicación muy escasa.
Gabriel Calvo de BIOMAR, dijo que se deben
establecer temas prioritarios y que hay que
dejar de investigar especies que “no tienen
futuro en acuicultura”. En su opinión
la ausencia de empresas en estos congresos
es producto de que el “productor no encuentra
su sitio”.
Durante la cena de clausura en el Monasterio
de Sant Jeromi de Cotalba, se hizo entrega
del premio al mejor póster que fue
fallado a “efecto de la vitamia A y HUFA sobre
el desarrollo esquelético de las larvas
de lubina” de los autores, E.Gisbert, L. Vileneuve,
J. Moriceau, C.L. Cahu y J.L. Zambonino Infante,
del los centros, Centre d’Aqüicultura,
Institut de Recerca i Tecnología Agroalimentaries
(IRTA), en St Carles de la Ràpita,
Tarragona y el Nutrition Aquaculture Génomique,
IFREMER, Plouzané, Francia.
Asimismo se entregaron los premios JACUMAR
y se homenajearon a personalidades destacadas
por diversas facetas de sus carreras investigadoras
en el mundo de la acuicultura.
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