Madrid – Durante la clausura del seminario “Desarrollo socio-económico del sector pesquero. La experiencia española”, ha contado con la participación de 20 representantes de Brasil, Perú y Uruguay, consiguiendo el objetivo de que al menos, un 60 por ciento de las receptoras y asistentes al seminario fueran mujeres.

En opinión del Director de la Oficina de la OIT en España es una buena oportunidad para que “permitan la continuidad y el traslado de las buenas prácticas y la experiencia española en países de Iberoamérica como la atención a la cooperación y la formación en países africanos con fuertes lazos de unión con España”.

En el transcurso del seminario se han abordado el tema de la mujer, el asociacionismo femenino como impulsor del sector pesquero, o el funcionamiento y estructura de las cofradías de pescadores, organizaciones profesionales de la pesca o instrumentos para la comercialización de los productos pesqueros y de la acuicultura.

Por otro lado, las sesiones prácticas han incluido visitas a cofradías, lonjas, fábrica de hielo e instalaciones acuícolas como el IGAFA, que han permitido conocer in situ la organización, la metodología y las técnicas aplicadas para la comercialización en primera venta, entre otros.