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21 de agosto de 2006

Benito Peleteiro presentará los últimos resultados de la cría de pulpo durante la Feria ACUI `06

misPeces.com
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Santiago de Compostela – El investigador del Instituto Oceanográfico de Vigo, José Benito Peleteiro, intenvendrá en INTERACUI ’06, encuentro empresarial organizado en el marco de ACUI 2006, para ofrecer los últimos avances en la investigación del pulpo y otras especies que todavía están en fase experimental, como el centollo o la pescada.

Según ha informado la organización, Peleteiro hablará en éste encuentro de las nuevas especies como el pulpo, y expondrá a los asistentes los resultados del encuentro que han mantenido expertos de Japón, Brasil, Italia, Bélgica y Noruega hace unos meses para intentar resolver los problemas que de momento impiden lograr el éxito de la reproducción de esta especie en cautividad.

 

Un grupo de investigación del IEO fue el primero en conseguir cerrar el ciclo del pulpo en el año 2001 bajo condiciones de cría en cautividad, lamentablemente la mortalidad y los altos costes de la alimentación, a base de artemia y huevas de nécora, hace inviable una producción industrial de las especie por los altos costes que acarrearía.

Para Peleteiro, “nadie tiene dudas que en cuanto se descubra la fórmula que permita hacer rentable la explotación de pulpo, éste cultivo se extenderá en Galicia como la pólvora”.

Uno de los mayores atractivos para la incorporación en la industria acuícola el pulpo es su alta tasa de crecimiento, ya que un ejemplar de medio kilo, puede alcanzar durante la fase de engorde, una talla de 3 kilos en 4 meses. En comparación con un rodaballo, éste necesita casí de dos años para alcanzar su talla comercial.

 

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