Madrid – Según un reciente informe elaborado por Globefish, organismo dependiente de la FAO, los mercados de España e Italia se mantuvieron en una línea estable, durante el periodo de enero a mayo, si este dato se compara con el mismo periodo en 2005.

Las importaciones de dorada y lubina se mantuvieron estables, con un incremento de un 4 por ciento en términos de volumen (4.926 Tn.) y un 6 por ciento en términos de valor (22,2 millones de euros).

El informe elaborado por Nicole Franz señala que los volúmenes de lubina importada crecieron un 14 por ciento hasta las 2.845 Tn. en 2006. Siendo Grecia el mayor proveedor de este producto, cuyas exportaciones decrecieron un 27 por ciento hasta las 1.390 Tn. Otros países exportadores a España fueron Francia, Italia, y Marruecos.

El valor medio unitario se incrementó durante el periodo señalado de los 4,06 euros el kilo a 4,37 euros el kilo.

Italia, el mayor mercado importador de dorada y lubina, ha reducido el volumen de las 9.654 Tn. de 2005 a las 8.936 Tn. de enero a abril de 2006. El valor medio de las importaciones se mantuvo estable en 4,52 euros el kilo para la dorada y 4,57 euros el kilo para la lubina. Las principales importaciones de lubina fueron de Grecia y Turquía, que en este último periodo decrecieron en un 13 por ciento, tanto en volumen como en valor.

El estudio señala que Grecia es el principal país exportador de dorada y lubina a Italia. El precio medio en fresco de dorada y lubina de (350 a 400 gr.) ha mostrado un desarrollo cíclico que ronda los 4,50 euros el kilo, observándose los niveles más altos en julio y los más bajos en enero.