Madrid - Más de la mitad de los españoles tiene una alimentación desequilibrada y no hace ejercicio, según una encuesta de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), que analiza los hábitos de comida y su relación con la actividad física y el peso.

La encuesta, realizada a 3.986 adultos españoles adultos de entre 18 y 74 años y adolescentes con edades entre 13 y 17 años, revela que un 54 por ciento no sigue una alimentación equilibrada.

En la alimentación escasean sobre todo las verduras y las frutas, además de los alimentos ricos en hidratos de carbono complejos como pan, pasta o, arroz, los lácteos, las legumbres, el agua y el aceite de oliva.

Por el contrario se abusa de las proteínas, sobre todo de la carne y, en menor medida, de pescados y huevos.

Un 38 por ciento de los encuestados no toma una ración de verdura al día y un 30 por ciento de los adultos y un 47 por ciento de los adolescentes no comen fruta a diario.

Un 66 por ciento de los españoles consume menos raciones diarias de las recomendadas de alimentos ricos en hidratos de carbono complejos como pasta, arroz o patatas.

En el 34 por ciento de las mesas está presente la sal, a pesar de que los platos ya están condimentados, un 27 por ciento de los adultos declara beber a diario vino o cerveza, un 28 por ciento de los adolescentes dice que consume comida rápida por lo menos una vez a la semana y el 59 por ciento de la población acostumbra a picar algo delante de la televisión.

El peligro de picar está en el tipo y la cantidad de alimentos que se consumen, generalmente ricos en grasas y azúcares.

Esta alimentación, según la OCU, está claramente desequilibrada y alejada de la tradicional dieta mediterránea, algo que es aún más preocupante si se une a una forma de vida sedentaria.

El 70 por ciento de los adultos y el 55 por ciento de los adolescentes no dedica ni media hora al día a la práctica de algún ejercicio físico como andar, correr, nadar o montar en bici, y un 25 por ciento de los adultos no hace ningún tipo de actividad física.

La alimentación desequilibrada y la falta de ejercicio tienen un efecto directo sobre nuestro peso, de forma que un 13% de los adolescentes tiene problemas de sobrepeso y un 4 por ciento tiene problemas de obesidad. Sólo un 38 por ciento de los hombres adultos tiene un peso adecuado.

Sólo uno de cada cuatro adultos se muestra satisfecho con su peso, y en cuanto a los adolescentes hay más chicas (45 por ciento) que chicos (27 por ciento) que piensan que les sobran unos kilos, a pesar de que sólo el 11 por ciento de las chicas adolescentes tienen sobrepeso.