Madrid 19/12/2006 - Un 13,1 por ciento de las ventas de pescado en los supermercados de la Comunidad de Madrid se concentran en el periodo navideño, un punto por encima de la media nacional, que se sitúa en un 12,13 por ciento, según los datos del último barómetro de consumo elaborado por Caprabo.

El consumo de este producto en Navarra, en el mes de diciembre, también supera la media nacional, con un 12,27 por ciento del total anual, mientras que Cataluña (11,79 por ciento), Baleares (11,02 por ciento) y Valencia (10,33 por ciento) están por debajo de las ventas anuales de España.

La Navidad, junto a la época estival, concentran la mayor parte de las ventas de conservas del año (9,89 por ciento), sobre todo en Cataluña (10,88 por ciento) y a excepción de Baleares y Valencia.

Asimismo, los congelados ven incrementadas sus ventas en Navidad sobre todo en Cataluña (9,22 por ciento) y Navarra (9,94 por ciento), aunque se produce un pico de consumo en el mes de marzo.