BRASIL
Los indios guaranis de Caarapó producen
sus propios peces
Caarapó (Brasil) – Los indios guarani-kaiowá
de Caarapó, que habitan a 260 km. de
Campo Grande, ya producen cuatro especies
de peces para su subsistencia. El ministro
brasileño de Acuicultura y Pesca, José
Fritsch (Secretaría Especial de Acuicultura
y Pesca de la República Brasileña)
y el vice-gobernador, Egon Krakhecke, soltaron
80.000 alevines en la aldea Tey Cue (Morada
Vieja) el viernes pasado.
Las especies que producirán los indígenas
serán pacu, tambaqui, piauzu y corimbatá,
todas ellas especies autóctonas.
Esta es una medida que toma el gobierno de
este país para garantizar la subsistencia
del pueblo guaraní.
CHILE
La industria de salmón chilena
prevé exportar por valor de 2.339 mill.
euros en 2.010
Chile - La industria chilena del salmón
prevé exportar por un valor cercano
a los 2.800 millones de dólares (2.338,7
millones de euros) en el 2010, lo que significa
un alza del 67,7 por ciento respecto a los
1.721 millones de dólares (1.437,5
millones de euros) contabilizados en el año
2005.
Según los datos ofrecidos por SalmonChile
-Asociación de la Industria del Salmón
de Chile- esta situación hará
que el salmón se consolide como el
segundo producto enviado al mercado exterior,
después del cobre.
Recuerda que hace veinte años, la industria
chilena del salmón exportaba 3.000
toneladas por un valor cercano a los cinco
millones de dólares (4,17 millones
de euros), mientras que hoy en día
se exporta 383.000 toneladas por un valor
de que supera los 1.700 millones de dólares
(1.419,98 millones de euros).
HONDURAS
Visita del embajador español
en Honduras a los proyectos de acuicultura
Honduras - El embajador español en
Honduras, Agustín Núñez
Martínez, y la directora general de
Cooperación Exterior de la Xunta, Fabiola
Sotelo, visitan estos días los proyectos
financiados por el Gobierno gallego en dicho
país, entre los que destacan iniciativas
de apoyo al desarrollo de la pesca y la acuicultura
sostenibles, la mejora de la seguridad alimentaria
y la prevención del SIDA, entre otros.
La directora general, que está en Honduras
desde el pasado domingo, pudo conocer las
características y resultados de las
acciones llevadas a cabo en el Golfo de Fonseca
con la colaboración de la Xunta. En
la actualidad, trabajan en la zona alrededor
de 40.000 pescadores artesanales de El Salvador,
Nicaragua y Honduras, según informó
el Ejecutivo gallego en un comunicado.
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IRLANDA
La industria del mejillón en
Irlanda factura 20 mill. euros
La industria Irlandesa de mejillón
factura actualmente 20 mill. de euros, según
un estudio publicado recientemente por la
industria de este país. Según
destacan, en dos décadas se ha pasado
de una producción inexistente a una
industria de producción, procesado
y comercialización.
El documento fue presentado en la conferencia
anual de la Irish Shellfish Association’s
en Ennis.
Actualmente esta industria da empleo a 570
personas distribuidas en 59 empresas y 5 procesadoras
y compañías exportadoras.
CANADÁ
El método de extracción
de norovirus de Kingsley y Richards será
empleado por la sanidad canadiense
Canada – Un método de extracción
de norovirus publicado en 2.001 por el profesor
David H. Kingsley y el científico principal
Gary P. Richards del Centro de Excelencia
de la Seguridad Microbiana de Productos de
Acuicultura, de la U. de Delaware en Dover
será utilizado por la salud pública
en Canadá para extraer y ensayar los
norovirus en ostras.
Estos virus son los responsables de millones
de casos de gastroenteritis aguda no bacteriana.
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ESCOCIA
Crean un certificado para el empleo
sostenible de harinas y aceite de pescado
La Asociación SOIL, el Consejo de Vigilancia
Marina (MSC, siglas en inglés), la
cadena de supermercados Waitrose y Aquascot
han acordado el desarrollo de un certificado
para la producción sostenible de pescado
ecológico en acuicultura.
El director de la Asociación Soil,
Hugh Raven, dijo “tenemos el objetivo de que
en 2.010, toda la harina y el aceite de pescado
utilizados en la dieta del pescado ecológico
de la Asociación Soil estén
supervisados bajo el certificado MSC”. Esta
certificación busca el desarrollo sostenible
de la industria del salmón, ya que,
“sin esta alimentación sostenible,
no habrá salmón de acuicultura
en el futuro”, añadió Raven.
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