Almería – El último Consejo de Administración de Piscifactoría de Aguadulce (PIAGUA), sociedad que explota la piscifactoría ubicada en la playa de El Palmer, en Enix, está evaluando la posibilidad de introducir nuevas especies de interés comercial, entre las que destacan el rodaballo y la corvina.

De esta manera los responsables de la empresa esperan diversificar la oferta que hasta el momento se centra en la producción de lubinas y doradas.

De incorporarse el rodaballo como especie a producirse en las costas andaluzas, significaría que en esta comunidad se producirían todas las especies acuícolas que se producen en España, a excepción del besugo que aún es testimonial y que la realiza una empresa gallega. Anteriormente ya existió una producción dedicada a la crianza de rodaballo en la provincia de Málaga, que debido a un fuerte temporal sufrido durante 2.005 tuvo que cerrar sus instalaciones.

Esta comunidad también es pionera en la producción de acuicultura ecológica, contando con producciones de trucha, esturión y caviar ecológico en la provincia de Granada a nivel industrial; y existen proyectos de cultivo piloto de urta.

Ahora sólo falta esperar la decisión final que no se tomará hasta que la empresa disponga de las conclusiones finales de un estudio financiero que se está ultimando.

La empresa ha destacado su producción de 510 Tn. de lubina, que suponen el 72,85 por ciento de su producción, mientras que la producción de dorada se estimó en 190 Tn.

Esta empresa cuenta con todos los certificados ISO, así como ha sido galardonada por el MAPA por sus sistemas de producción.