Lima (Perú)
- La Asociación de Exportadores Peruanos
(ADEX) ha solicitado a su gobierno se implementen
medidas que promuevan el desarrollo de la
acuicultura, ya que consideran que Perú
tiene un elevado potencial para esta industria
que aún no ha sido aprovechado. “Nuestro
país cuenta con las condiciones en
costa, sierra y selva para convertirse en
una potencia mundial”, afirma Henry Quiroz,
presidente del Comité de Pesca de ADEX.
"En Perú la acuicultura es aún
incipiente, pero viendo el desarrollo que
ha tenido en países como los asiáticos,
y en vista que tenemos los recursos naturales
para aprovecharlos, solo faltaría implementar
medidas para promover su desarrollo. Precisamente,
el sector privado y el público, se
han unido para iniciar una serie de acciones
que nos conlleven a este desarrollo",
afirma.
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Quiroz indicó
que el potencial de la acuicultura peruana
se manifiesta en el notable incremento del
cultivo de varias especies. “La acuicultura
resulta una alternativa muy interesante que
permitirá una mayor producción
y por lo tanto una oferta que satisfaga la
creciente demanda del mercado; sin afectar
la sostenibilidad de las especies”, puntualiza.
El año pasado, la producción
acuícola peruana fue de menos de 10.000
toneladas, de las cuales 6.600 correspondieron
a la crianza de langostino; 2.150 a conchas
de abanico; 750 a trucha y 40 toneladas de
tilapia, representando en su conjunto casi
66 millones de dólares, cifra mínima,
en relación a lo que se produce a nivel
internacional.
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