Madrid - El Mercado
Central de Abastecimiento de Madrid (Mercamadrid)
comercializó durante el mes de abril,
221 Tn. de dorada y 116 Tn. de lubina vendidas.
Para dorada, las 221 Tn. procedían
de Valencia (23,12 por ciento), Grecia (19,46
por ciento), Castellón (17,54 por ciento),
Zaragoza (12,64 por ciento) – este último
dato se refiere a la sede de la empresa Caladero
-, Guipúzcoa (8,06 por ciento), Alicante
(5,55 por ciento), y otros 11 destinos más
suman el 13,64 por ciento restante.
En lo que va de año se han comercializado
un total de 1.000 TN. de dorada.
De lubina, Mercamadrid comercializó
el mes pasado 116 Tn., liderando la cifra
el pescado procedente de Grecia con 28,49
por ciento, seguidos de Valencia (22,50 por
ciento), Zaragoza (19,40 por ciento), Lugo
(8,48 por ciento), Huelva (4,62 por ciento),
Alicante (3,72 por ciento), Sevilla (3,18
por ciento), y el resto, 9,60 por ciento,
se reparte entre 10 destinos.
En lo que va de año se llevan comercializadas
un total de 564.000 kg. de esta especie.
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En lo que respecta
a la comercialización total de pescado,
según Mercamadrid, hasta febrero de
2006, se comercializaron 15.096 toneladas
de pescado fresco, frente a los 11.997 toneladas
del bimestre año anterior, lo que significa
un incremento del 25,83 por ciento.
En relación con el marisco fresco
la oferta alcanzó las 2.165 toneladas,
un 14,06 por ciento más que en el mismo
periodo pero del año anterior, cuando
se comercializaron 1.898 toneladas.
En pescado fresco, la entrada en febrero
fue de 7.820 toneladas, lo que indica un aumento
sobre el mes pasado del 7,47 por ciento, mientras
que de marisco la oferta fue de 1.094 toneladas,
un 2,15 por ciento más respecto al
mes de enero de 2006.
Por productos, resalta un mes más
la entrada de merluza fresca con 1.369 toneladas,
la pescadilla con 749 toneladas y el calamar
con 552 toneladas.
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