Barcelona – El total de dorada, lubina y rodaballo de crianza comercializado en Mercabarna alcanzó, en las primeras 41 semanas de 2006, un volumen total de 2.761 TN, lo que representa un incremento del 6 por ciento respecto al mismo periodo del año anterior.

Por especies, la lubina fue la que alcanzó un mayor crecimiento, pasando de 844 TN en 2005 a las 952 TN de este año. Cabe destacar que la comercialización de lubina de pesca extractiva con 163 TN experimentó un crecimiento cero respecto al año anterior.

De dorada de crianza se vendieron 1.516 TN, lo que representa un crecimiento del 3 por ciento respecto a 2005. En lo relativo a la dorada de pesca extractiva, los datos aportados por Mercabarna señalan que la comercialización aumentó un 26 por ciento, alcanzando 94 TN en el periodo estudiado.

En el caso del rodaballo, el de crianza incrementó sus ventas en un 4 por ciento, y el de pesca extractiva en un 17 por ciento. En volumen, fueron 294 TN de rodaballo de crianza, respecto a las 79 TN de pesca.

Capítulo aparte lo representa la trucha, cuyas ventas fueron de 593 TN descendiendo un 15 por ciento respecto al mismo periodo del año anterior.

Presentado en filetes (perca, bacalao, salmón, trucha), en lo que va de año, se vendió un 15 por ciento menos. Las mayores caídas fueron en trucha, con un 91 por ciento menos, 3,8TN en 2006 frente a las 41,6 de 2005; y un 25 por ciento para el salmón, 6,7 TN este año frente a las 9 TN del mismo periodo del año anterior.

En el caso de los mariscos, las ventas de mejillón descendieron un 3 por ciento. En este caso, hay que diferenciar el de roca, cuyo volumen comercializado fue de 2.594 TN e incrementó un 2 por ciento respecto de 2005 y el procedente de otros sistemas de cultivo que fue de 5.231 TN y que descendió un 5 por ciento.