Roma - La Organización
de Naciones Unidas para la Alimentación
y la Agricultura (FAO) ha propuesto unos principios
internacionales medioambientales para la cría
del langostinos (camarón en algunos
países de Iberoamérica), los
cuales han sido acogidos favorablemente por
los países, informó ayer en
un comunicado.
La cría del langostino es a menudo
criticada por su impacto ambiental, pero millones
de pequeños productores de los países
pobres basan su subsistencia en el cultivo
de este crustáceo, cuyas exportaciones
al mundo desarrollado suponen 8.700 millones
de dólares anuales.
Las directrices propuestas por la FAO, que
no son de cumplimiento obligatorio, dan orientaciones
para reducir las repercusiones medioambientales
del sector e incrementar su contribución
a la reducción de la pobreza, agrega
la nota.
Esta iniciativa fue acogida "favorablemente"
por los mas de 50 países que participaron
la semana pasada, en Nueva Delhi, en una reunión
del subcomité de Acuicultura de la
FAO.
En aquella reunión se llegó
al "consenso general" de que los
principios propuestos por la FAO, aún
sin ser de cumplimiento obligatorio una vez
que se aprueben, "deberán tomarse
como punto de referencia mundial para el desarrollo
de la acuicultura del langostino".
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Las recomendaciones
incluyen cuestiones relacionadas con el medio
ambiente, como la localización de los
criaderos y la forma en que deben ser construidos,
el uso de recursos como el agua y los alimentos,
así como las repercusiones sociales
de la acuicultura en las comunidades locales.
Las nuevas directrices, cuya elaboración
han durado cinco años, representan
"el primer intento de ofrecer un marco
normativo internacional completo para incrementar
la sostenibiliad de la industria de la cría
del langostino".
Los gobiernos y los compradores del sector
privado aplican ya principios para asegurar
el respeto del medioambiente, pero debido
a la proliferación de normas no armonizadas
los exportadores deben hacer "un esfuerzo
constante" para poner su producto en
los mercados extranjeros.
El secretario del subcomité de Acuicultura
de la FAO, Rohana Subasinghe, mostró
su esperanza de que los nuevos principios
"ayuden a sentar las bases a nivel mundial
de la cría responsable del langostino".
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