Plasencia – El proyecto europeo PROTENCH, cuya finalización estaba prevista para finales de año, tendrá una prórroga de dos meses más, hasta finales de febrero de 2007, para que de esta manera se puedan finalizar algunos trabajos pendientes, según confirmó a misPeces.com su coordinador, Modesto Durán.

Según Modesto Duran, las investigaciones realizadas a lo largo del proyecto de cría intensiva y sostenible de tencas están posibilitando que se estén depurando y mejorando los protocolos de cría y alevinaje de la especie, hasta el punto que el Consorcio de empresas y centros participantes hará una evaluación final sobre el posible registro de patentes.

Entre los aspectos en los que han conseguido mejores resultado está la tasa de supervivencia de alevines, 90 por ciento en los dos primeros meses, y las técnicas de crio conservación de semen, gracias a la amplia experiencia de la Universidad de Bohemia en Chequía.

Las perspectivas de industrialización de esta especie en la comunidad extremeña son muy alentadoras, ya que actualmente existen 122 explotaciones en cría extensiva que son insuficientes para abastecer la demanda anual de dicho pescado.

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