Madrid - Chile
quiere abrir nuevos y más espacios
a sus productos del mar en España,
al mismo tiempo que pretende reforzar los
productos del mar más conocidos como
la merluza, y poner el acento sobre los nuevos
como los mejillones, almejas o las vieiras.
Así lo puso ayer de manifiesto el
subsecretario de Pesca de Chile, Carlos Hernández,
tras participar, acompañado por un
grupo de empresarios chilenos dedicados a
la pesca artesanal, en una jornada de promoción
de los productos pesqueros chilenos en el
Mercado Central de Abastecimiento de Madrid
(Madrid), con motivo del Día de Chile.
Apunto que el principal objetivo de esta
jornada es introducir en el "mayor"
mercado mayorista de pescado de Europa "nuevos
productos y no tan conocidos" por los
consumidores españoles, como los mejillones
"zapato", la almejas o la vieiras",
que se capturan de forma artesanal al sur
de Chile.
Recordó que Chile tiene una gran tradición
pesquera y que la presencia en España
"es muy importante y significativa"
e hizo hincapié en el compromiso de
reforzar esta presencia "no con más
volumen sino con más variedad de productos".
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Por su parte,
el embajador de Chile en España, Osvaldo
Puccio, puso énfasis en la importancia
que tiene para los pequeños productores
artesanos entrar de "forma directa en
el mercado español, a través
de Mercamadrid.
Resaltó que España es un mercado
muy receptivo, a la vez que es una puerta
de entrada a Europa.
El presidente de la Asociación de
Mayoristas de Pescado en Mercamadrid, Francisco
Ferrer, apuntó que la presencia de
los productos pesqueros chilenos, especialmente
la merluza es una de las más importantes
y significativa, ya que se comercializan cerca
de 10.000 toneladas para toda España.
Resaltó que es necesario aprovechar
la riqueza que ofrecen las aguas de Chile
para ampliar la gama de productos chilenos
en los mercados nacionales.
Las exportaciones chilenas de productos pesqueros
y acuícolas durante el primer trimestre
de 2006 alcanzaron los 682,30 millones de
euros, lo que representa un aumento de 12,3
por ciento respecto al 2005.
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