Trieste (Italia) – Más de 120 profesionales del sector acuícola, procedentes de 20 países, se reunieron los días 14 y 15 de septiembre en la conferencia “Future Aquaculture”, basada en las oportunidades y retos de la acuicultura en el este y sur de Europa.

El evento, organizado por Eurofish, contó con el apoyo de la Comisión Europea, el Ministerio de Agricultura de Italia, la Asociación Italiana de Piscicultores y Skretting.

El representante de la FAO, Jochen Nierentz, destacó durante “Future Aquaculture” celebrado en el Castillo de Duino (Italia), el crecimiento mundial de la acuicultura, que ha pasado de 1 millón de TN. en los años ’50 a las actuales 60 millones TN., que representan 70 billones de dólares.

En su intervención, Nierentz, consideró como “modesto” el dato de crecimiento en el Este y Sur de Europa, con tan solo un 4,3 por ciento entre el año 2000 y 2004, en comparación a la producción aportada por Asia y Latinoamérica.

Por otra parte, Laszlo Varadi, del Instituto HAKI de Hungría, y otros ponentes de la conferencia, señalaron que existe potencial para representar niveles de crecimiento más altos, si se enfrentan los retos planteados por la gestión del agua, los asuntos medioambientales, la diversificación de las especies y las oportunidades del mercado.

Otra tema tratado en el transcurso de las jornadas hacía referencia a las condiciones económicas y administrativas de la acuicultura Mediterránea.

Mario Pazzaglia, de Agroittica Lombarda (Italia) expuso las claves para una producción acuícola rentable, y realizó un análisis de los retos y riesgos relacionados con la producción y comercialización de nuevas especies.

“Este es un tema que ocupa al sector del Mediterráneo”, afirmó Bertrand Kirsch de Culmarex (España), que describió en su ponencia como la industria en la región trató de asegurar unas condiciones de mercado estables y al mismo tiempo respondía a la competencia de otras actividades costeras.

La visión regional la completó Levent Kayi de Fjord Marin (Turquía) que presentó una descripción de la acuicultura marina de su país.

La conferencia dedicó un espacio a la exposición de los problemas a los que se enfrentan los piscicultores, como los elevados costes de producción, las limitaciones de espacio, la financiación insuficiente así como los requerimientos sanitarios y medioambientales exigidos. Para tratar este tema, contaron con Neda Skakelja (Cámara de Economía de Croacia) representando a la acuicultura marina, y Luz Arregui (Grupo Tres Mares – España) que representó a la acuicultura continental de trucha.

Constantin Vamvakas, de la Comisión Europea, recordó que la gestión del sector acuícola está principalmente en manos de los países; y destacó que los nuevos Fondos Europeos de la Pesca ofrecen a los estados miembros buenas oportunidades para apoyar la acuicultura, además de estar incluida en los planes nacionales.