Sevilla 10/08/2007 – El Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA) publicó ayer el Decreto de la Consejería de Agricultura y Pesca por el que se regula la marca “Calidad Certificada” que identifica los productos agroalimentarios y pesqueros de la comunidad.

Según el documento se trata de una “apuesta por la diferenciación mediante la calidad para la supervivencia de la actividad productiva en los países desarrollados, plenamente aplicable a los sectores agrarios, agroindustrial y pesquero” y cumple con el objetivo de mantener mayor credibilidad a las producciones de calidad.

Señala que actualmente son mas de un millar los productos acogidos a la marca, pertenecientes a 260 empresas y con este Decreto se pretende reforzar la garantía de calidad que la marca ofrece al consumidor, mediante la creación de un Comité Técnico, “a fin de examinar y garantizar la existencia de unos mínimos de calidad en aquellos productos que deseen acogerse a la marca”.

Asimismo, se prevé la puesta en marcha de un plan anual de control específico de calidad certificada para las personas físicas o jurídicas con productos acogidos a la marca «Calidad Certificada».

Finalmente, se renueva la representación gráfica de la marca Calidad Certificada con el objetivo de dotar a la marca de una imagen más moderna y fácil de localizar en el etiquetado de los productos.

La marca «Calidad Certificada» se configura como una marca de garantía cuyo titular es la Comunidad Autónoma de Andalucía. La Comunidad Autónoma de Andalucía, en virtud de lo dispuesto su Estatuto de Autonomía, ostenta competencia exclusiva.

Cabe recordar que actualmente los piscicultores andaluces de acuicultura marina promueven un proyecto piloto para acogerse al distintivo de Calidad Certificada.

Además hay que recordar que uno de los primeros productos en certificarse bajo ésta marca fueron las truchas y esturiones ecológicos de Piscifactoría de Riofrío, en Granada.