Madrid 24/08/2007 - La producción piscícola europa alcanzó en 2006 1.423.830 toneladas, un 7 por ciento por encima del año anterior, y supuso una facturación de 4.700 millones de euros, según el estudio "La acuicultura marina de peces en España 2007" de la Asociación Empresarial de Cultivos Marinos (APROMAR).

De este volumen, 7.790 toneladas correspondieron a anguilas; 72.660 toneladas a carpas, 113.585 toneladas a doradas, 65 toneladas a esturiones; 96.447 toneladas a lubinas; 9.020 toneladas a peces planos; y 763.648 toneladas a salmón.

Hay que añadir 6.760 toneladas de silúridos; 750 de tilapias; 334.060 toneladas de truchas, 350 toneladas de otros peces de agua dulce y 18.695 toneladas de otros peces marinos.

Por países, destaca Noruega con 690.950 toneladas; Reino Unido, con 135.814 toneladas, Grecia, con 100.000 toneladas; Turquía, con 86.250 toneladas; España, con 66.031 tonelada; Italia, con 59.480 toneladas; Francia, con 50.685 toneladas; Polonia, con 38.375 toneladas; y Dinamarca, con 37.760 toneladas.

El informe de Apromar detalla que la producción de dorada sumó 124.640 toneladas en Europa y la cuenca mediterránea en 2006, lo que representa un incremento de 20.000 toneladas sobre 2005.

Asegura que los mayores productores son Grecia, Turquía, España e Italia, mientras que son menores en Portugal, Israel, Croacia, Chipre, Egipto, Túnez y Marruecos y son incipientes en Albania, Bosnia y Herzegovina y Eslovenia.

El precio medio europeo de primera venta se ha mantenido relativamente estable en los últimos cuatro años, y sigue siendo superior al de la crisis de los años 1999-2002, fijado alrededor en 2006 de 4,48 euros por kilo, con un valor de primera venta de 508 millones de euros.

En cuanto a la producción de lubina en Europa y la cuenca mediterránea fue en 2006 de 103.427 toneladas -un 32,2 por ciento más que en 2005- y los primeros productores son Grecia, Turquía, Italia, España y Francia; menor en Portugal, Chipre, Egipto, Malta, Túnez, Marruecos e incipiente en Bosnia y Yugoslavia.

El precio medio europeo en primera venta de lubina de acuicultura ha caído de forma importantes desde 2003 aunque se ha mantenido en 2006 en relación al año anterior, 4,55 euros por kilo; con una facturación de 439 millones de euros.

Resalta que la producción de rodaballo en Europa aumentó un cinco por ciento en el último año, hasta las 7.159 toneladas y que España produce el 81,2 por ciento de esta especia en Europa.

El precio medio, sin cambio pese al aumento de la producción, se sitúa alrededor de los 9,18 euros por kilo, con una valor total de 65 millones de euros.