Almería 08/01/2007 – La Dirección General de Pesca de la Junta de Andalucía ha aprobado una subvención de 294.000 euros a la empresa Carmar Cultivos Marinos S.L., con sede en Carboneras (Almería), según comunicado de la Delegación Provincial de Pesca de Almería.

Carmar Cultivos Marinos, considerado el mayor centro de preengorde de dorada y lubina de Europa, realizará una inversión total de 510.000 euros, que permitirá la ampliación de sus instalaciones en un 36 por ciento; lo que supondrá una capacidad productiva de 6.500 metros cúbicos.

Según declaraciones realizadas a misPeces.com, con la ampliación, la empresa almeriense prevé producir - a medio plazo - 30 toneladas de lenguado. Para ello, en el proceso de cría "se pondrá especial cuidado en la calidad del agua, la reducción del manejo a los límites imprescindibles, conservando las máximas condiciones higiénicas", informan.

Los alevines, con un peso de 10 gramos, procederán del centro de reproducción que la empresa gaditana Cupimar tiene en San Fernando, y serán engordados hasta el medio kilo en 11 meses.

Añaden que realizarán la cría de esta especie a través de un sistema intercambiable de recirculación y ciclo abierto, en el que emplearán los últimos sistemas de filtros y de depuración.

Carmar, establecida desde 1.994 en Carboneras, preengorda anualmente unos 26 millones de alevines de doradas y lubinas, y cuenta con una plantilla de 19 empleados, que se ampliará a 26 con el nuevo proyecto.