Gijón 03/07/2007 – Los peces saboga (Alosa fallax ) dan al traste con el cultivo experimental de algas para alimentación humana del Centro de Experimentación Pesquera del Principado de Asturias.

Este pez, de escaso valor comercial, ha arruinado una cosecha de más de 8 kilos de peso por metro cuadrado de la laminaria saccharina, un alga autóctona de la región. Anteriormente se hicieron ensayos con la “undaria pinnatifida”, pero se descartó por ser una especie foránea.

Según informaron desde El Comercio, ahora los científicos buscan la manera de proteger las algas de éstos peces antes que la iniciativa privada comience la explotación comercial. Eva María Llera, responsable de algas en el Centro ha contemplado la posibilidad de ultrasonidos o tratamientos químicos.

Las zonas que los investigadores han considerados óptimas para el cultivo de éste alga se encuentran en la Villa de Lastres, y dos en la Concha de Artedo (Cudillero) y Llumeres (Gozón).