Huelva 08/06/2007 - El IFAPA, entidad adscrita a la Consejería de Innovación, Ciencia y Empresa, va a celebrar en la capital onubense un seminario sobre la gestión y protección de los caladeros de coquinas onubenses, dirigido a los mariscadores del entorno de Doñana y la costa occidental.

Esta acción formativa trata de responder a la demanda de formación detectada entre los mariscadores onubenses, que en los últimos tiempos han mostrado un acusado interés por el correcto desarrollo de esta actividad económica, según señaló la delegada provincial de Innovación, María José Rodríguez.

Los asistentes al seminario, que se celebrará el próximo lunes, tendrán ocasión de conocer las bases biológicas del marisqueo de la coquina, incluyendo nociones sobre alimentación, reproducción y ecología de este molusco, así como la legislación aplicable en materia de capturas de tallas mínimas, veda, expedición de carnés de mariscadores o artes autorizadas.

Durante la jornada también se hará hincapié en aspectos relacionados con la comercialización de la coquina por medio de los centros de expedición.

En la impartición de las distintas sesiones participará personal técnico especializado del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA) Centro Agua del Pino y de la Dirección General de Pesca y Acuicultura de la Consejería de Agricultura y Pesca.

La coquina es una especie común propia del mesolitoral e infralitoral superior, donde aparece en fondos de arena y, además, es una especie endobetónica, que vive enterrada en la arena entre los 0 y los 4 metros de profundidad.

Habita en playas de rompiente, tipo que se da en la práctica totalidad del litoral onubense, de ahí que las poblaciones marisqueras de esta especie se encuentren distribuidas por toda la costa de Huelva.

La facilidad de acceso a este recurso, así como la gran demanda comercial tanto en el ámbito de la hostelería como de los consumidores en general, hace que la presión pesquera a la que se ve sometido sea muy fuerte.