Madrid 08/06/2007 – El subsecretario del MAPA, Santiago Menéndez Luarca, se comprometió ayer, en Baiona, con la “inmediata” puesta en marcha del Simulador del Mercado de la Acuicultura (SIMAC) y el sistema de expertos.

El anuncio fue realizado ayer durante el acto de presentación del Estudio del Observatorio del Consumo y la Distribución Agroalimentaria del primer trimestre de 2007, del MAPA.

Menéndez de Luarca indicó que tanto el SIMAC como el sistema de expertos, son dos grandes instrumentos para el estudio en el mercado y comercialización de la acuicultura, y permitirá reducir la volatilidad de los mercados de estos productos.

El SIMAC permite simular el efecto de cualquier modificación en las variables que inciden en el mercado. Para ello, se estimará la evolución de la oferta y la demanda de una especie acuícola y se facilitará el diseño y los escenarios complejos sobre la misma de una manera rápida y sencilla.

El Sistema de Expertos se remonta al año 2004, cuando la SGPM y la Universidad de Cantabria (UC) firmaron un convenio de colaboración para la puesta en marcha de un programa de gestión pesquera y acuícola.

Este plan se basó en sistemas de expertos y de inteligencia artificial y su finalización se ha previsto para finales del año 2007. Mediante él se podrán formular predicciones del mercado, razonar en soluciones inciertas, aportar explicaciones y aconsejar al usuario en la toma de decisiones.

Por otra parte, el subsecretario del MAPA destacó que el Plan de Acción de Calidad de los Productos pesqueros de la SGPM para 2007-2008, refuerza y consolida la implantación de la legislación de higiene y seguridad alimentaria y recordó el reciente convenio firmado entre el Ministerio y AENOR para la confección de una Guía de Prácticas Correctas de Higiene en el sector primario.