Vigo - El próximo jueves, 14 de junio, el Museo del Mar de Galicia acogerá la II Conferencia Internacional sobre Diversificación Socioeconómica en Comunidades Costeras, según informó la entidad organizadora Cetmar.

En un comunicado enviado a misPeces.com, la técnica del departamento de socioeconomía del Cetmar, Rosa Chapela, indica que al encuentro acudirán representantes de las administraciones públicas comunitaria, central y autonómica, profesionales del sector y expertos.

Añaden que la DG de Pesca de la Comisión Europea (CE) presentará las medidas de diversificación socioeconómica del Fondo Europeo de la Pesca (FEP).

Asimismo indican, se analizará el nuevo carácter territorial del FEP y su relación con el Programa Leader, especialmente en relación a los Grupos de Acción Local, y desde la SGPM se abordarán sus políticas transversales de diversificación.

Por otra parte, esta segunda edición incluye la presentación de las Conclusiones del Proyecto Seawo-men: redes multinivel en el sector de la pesca de bajura, el marisqueo y la acuicultura.

Las conclusiones tendrán un doble enfoque: los responsables del proyecto aportarán una perspectiva general de sus resultados y los colectivos de profesionales del mar que han participado en el mismo valorarán esta experiencia y las posibles líneas de actuación en el futuro.

El turismo marinero y la pesca turismo tendrán un destacado papel en esta edición, abarcando desde la identificación de mejores prácticas hasta ámbitos novedosos como el desarrollo del ecobuceo en las reservas marinas.

La otra gran protagonista de esta edición es la gastronomía del mar. Combinando teoría y práctica, se analizarán los productos de cuarta gama en pescados para la restauración y se celebrará el Taller Del Mar al Paladar.

El objetivo de este taller es reforzar las posibilidades de generar valor añadido en los productos pesqueros, concretándose en una demostración culinaria y un Taller sensorial, basado en la cata comentada de productos clásicos.

Para más información:

Rosa Chapela Pérez
Técnico del Área de Socioeconomía de la Pesca
Centro Tecnológico del Mar-Fundación CETMAR.
Tfno.: 986 247047
mail: socioeconomía@cetmar.org
www.diverpesca.org