Madrid 21/06/2007 – Los encuentros “Degustación Pública de la Trucha” hicieron promoción de la especie acuícola el pasado fin de semana, una en Bobadilla, La Rioja y la otra en Teruel.

Según información remitida por la OPP a misPeces.com, la primera degustación en Bobadilla, municipio próximo a Logroño, se realizó en el marco de la fiesta de exaltación a la trucha, certamen con “gran implantación y tradición y afluencia masiva de público”, señalan.

Según datos de los productore de trucha, más de 5.000 comensales se acercaron a degustar la trucha, con diversas presentaciones.

Por otra parte, por la tarde, en Alcañiz, Teruel, con motivo de la Feria Alimentaria de la Dieta Mediterránea SIDIMED, se celebró otra concurrida degustación pública de la trucha en 12 diferentes presentaciones, en este caso en maridaje con la dieta Mediterránea.