La
Coruña 25/06/2007 - En la clausura del
I Encuentro Nacional de Acuicultura Continental,
Martín Fragueiro, opinó que el
sector "puede mirar el futuro con optimismo",
aunque deberá "potenciar" el
grado de conocimiento de sus productos entre
los consumidores.
En este contexto se refirió al apoyo
que pueden suponer los nuevos planes nacionales
de acuicultura continental, que, en su opinión,
"deberán jugar un papel importante
en su modernización y diversificación,
fomentando la investigación y el desarrollo".
Asimismo Martín Fragueiro destacó
el "importante esfuerzo" de fomento
de la Junta Nacional Asesora de Acuicultura
Continental (JACUCON) como punto de encuentro
y de colaboración entre todos los agentes
implicados en el sector.
Así, valoró el hecho de que los
principales representantes de la acuicultura
continental española hayan establecido,
junto con las administraciones públicas
implicadas, "un diálogo abierto
y fructífero en la búsqueda de
soluciones a los problemas y retos a los que
se enfrenta este importante subsector".
El secretario general constató la "significativa
presencia" de esta actividad en el sector
primario español y señaló
que en 2006 se alcanzaron las 30.000 toneladas,
de las cuales la práctica totalidad corresponde
a la crianza de trucha arco-iris, junto con
pequeñas producciones de tenca, anguila,
esturión y cangrejo.
Galicia es con 7.749 toneladas la comunidad
autónoma con mayor producción
de trucha, un 30 por ciento de la nacional,
y le sigue de cerca Castilla-León con
6.328 toneladas, el 25 por ciento del total
nacional.
Foto: © CCabrera - misPeces.com
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