O Grove (Pontevedra) 17/05/2007 – La organización del X Foro de los Recursos Marinos y de la Acuicultura de las Rías Gallegas, que este año celebra también el I Foro Iberoamericano, presentó ayer el programa del evento en O Grove, sede del mismo.

Este año, cumpliendo el décimo aniversario, la organización ha preparado una retrospectiva de las mesas de trabajo tradicionales: marisqueo, pesca de bajura, y cultivo de rodaballo y mejillón.

“No queremos perder la noción de quien somos ni el vínculo con O Grove y la Fiesta del Marisco”, señalaba en la presentación Alejandro Guerra que recoge hoy Diario de Arousa.

Por otra parte, esta edición es la apuesta más ambiciosa, tal y como indicaba el tesorero de la organización, Jacobo Fernández a los periodistas. También al aumentar la asistencia, se reservará uno de los salones más amplios del Hotel Isla de La Toja, sede del encuentro.

Del programa se extrae que para hablar de la acuicultura en Latinoamérica expondrán Alfonso Moeda, del Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste de México, Carlos Wurman, director de Award de Chile, y Sergio F. Nates, presidente director técnico de “Fast and Protein Foundation” de Colombia.

Para abordar una retrospectiva de la última década del Foro de los Recursos, contarán con la participación de destacados investigadores, patrones mayores y técnicos del sector gallego.

Cabe destacar dentro del ámbito acuícola la participación de José Luis Rodríguez del IGAFA, que hablará del rodaballo, y Uxío Labarta que hablará de mejillón. La mesa de trabajo se completará con José Iglesias, del IEO de Vigo, que disertará sobre nuevas especies en acuicultura.

En la mesa calidad del producto y biotecnología participará el presidente del Consejo Regulador del Mejillón, Ramón Dios.

Además destacan que en el ámbito del Foro de los Recursos se presentará un libro que trata aspectos comerciales de solénidos (navaja y longueirón), editado por Alejandro Guerra y César Lodeiros, y la exposición de paneles sobre trabajos relacionados con el evento.

Como en cada edición, las ponencias y los paneles presentados a lo largo del evento servirán para la edición de un libro resumen.