Huelva 06/11/2007 - La Delegación Provincial de Agricultura y Pesca levantó ayer la prohibición de capturar y comercializar almejas japonesas que existía en las marismas comprendidas entre los ríos Guadiana y Carreras tras detectar la desaparición de la salmonela que afectaba a estos bivalvos.
La reapertura se produce tras los últimos análisis realizados por el Laboratorio de Control de Calidad de los Recursos Pesqueros, dependiente de la Junta de Andalucía y ubicado en Cartaya, que han revelado la desaparición de la salmonela en las almejas japonesas, informó la administración autonómica en un comunicado.
Sin embargo, continúan afectadas por esta bacteria el resto de los bivalvos de la zona de producción de las marismas del Guadiana y el Carreras, cuyas especies más representativas son, además de la almeja japonesa, la almeja fina y el berberecho.
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Además, la captura de almeja fina está también prohibida en el río Carreras por altos niveles de bacterias coliformes fecales y el marisqueo de coquinas y chirlas, las especies más demandadas del litoral onubense, está permitido en toda la costa.
La Junta de Andalucía realiza controles de forma continua para comprobar el estado de los moluscos del litoral con objeto de detectar cualquier anomalía que pueda desaconsejar su consumo.
Las inspecciones constantes permiten levantar las prohibiciones en cuanto se comprueba que los animales están en perfectas condiciones.
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